       |
SEGUEIX-NOS A: |   |
|
 |
||
PER A UNA PERFECTE NAVEGACIÓ PER AQUEST WEB, ET RECOMANEM: |
||
| |
Receptes de cuina Peixos Rap amb salsa d'ametlles
INGREDIENTS:
PER A 4 PERSONES
- 700 gr. de Rap
- 2 llesques de pa
- 30 gr. d’ametlles
- 2 dents d’all
- 1/2 got de vi blanc (sec)
- pebre vermell dolç
- julivert
- oli d’oliva
- sal
PREPARACIÓ:
1. Primer, escalfar l’oli en una paella i fregir el rap volta i volta, sense deixar que es faci per dins, simplement és perquè l’oli agafi el gust del rap.
2. Treure el peix escorregut i col·locar-lo en una cassola. Seguidament el reservem.
3. Fregir les ametlles, els alls pelats i les llesques de pa en l’oli de fregir el rap, fins que estigui tot daurat.
4. Treure-ho i passar-ho tot pel minipimer juntament amb el pebre vermell i la sal.
5. Diluir-ho tot amb el vi, afegir el julivert i tornar-ho a posar la paella.
6. Afegir-hi un got d’aigua quan comenci a bullir i abocar-ho tot sobre la cassola on havíem reservat el rap.
7. Coure tapat durant uns 10 minuts, rectificar de sal i servir.
| < Anterior |
|---|
| ELS CONTINGUTS D'AQUEST WEB ESTAN SOTA una lLicÈncia de Creative Commons. ELs dreTs dels artíclEs publicaTs pertANYEN NOMÉS I exclusivament aLS sEus autors. QUALSEVOL tipUS d'incOmplimient d'AQUESTA LlicÈncia pOT notificar-Ho aquí. ELs autors de las imATgEs I ELS vÍdeos publicaTs en AQUEST web estAn indicaTs al final de cada post o en el coS de l'artíclE. LA RESTA de vÍdeos I IMATGES que no tenen firma És pErquÈ desconeIXEm el nom de l'autor. Si coNEIXES el nom de l'autor D'algUn vÍdeo o imaTge que nosALtrEs hem obviaT, pEr favor, notifQUI-HO aquí.  |
Si tens quelcom interessant i creus que seria ideal per publicar aquí -ÉS INDIFERENT QUE SIGUIN textos, fotos o vídeos, si tENEN AUTOR INDICA-HO PER NOMBRAR LA FONT- FES-HO ARRIBAR JUNTAMENT AMB EL TEU email, nom I títoL.
VOLEM QUE FORMIS PART ACTIVA DE MIRAM.CAT. Et donem les gràcies i et desitjem que gaudeixis del weB. |
 Des D'ARa PODRÀS ESCOLTAR com sOna MIRAM.CAT, si tens Spotify POTs suBscriUre'T a LA nOstra Llista de temEs. FES click en la imaTge de DALT I GAUDEIX I de la música. |
