|
INGREDIENTS:
Per a 4 persones:
- 1 ceba
- 1 porro
- 2 carbassons
- Sal
- Oli
- 1 ou
- Pa rallat.
PREPARACIÓ:
Comencem fregint la ceba amb el porro, tot tallat molt petit. Seguidament quan ja s’ha fet el sofregit, hi afegim el carbassó trossejat per acabar de fregir-lo juntament amb el sofregit. Quan ho tenim fregit hi espolsem la farina per sobre i hi afegim la llet a ull com si féssim beixamel. Una vegada ho tenim al punt de cocció ideal es deixa refredar.
Per fer les croquetes batem un ou agafem amb una cullera una quantitat del farcit, el passem per ou i després pa ratllat. Un cop tenim les croquetes fetes les fregim i ja les tindrem llestes per menjar.
| < Anterior |
|---|
| ELS CONTINGUTS D'AQUEST WEB ESTAN SOTA una lLicÈncia de Creative Commons. ELs dreTs dels artíclEs publicaTs pertANYEN NOMÉS I exclusivament aLS sEus autors. QUALSEVOL tipUS d'incOmplimient d'AQUESTA LlicÈncia pOT notificar-Ho aquí. ELs autors de las imATgEs I ELS vÍdeos publicaTs en AQUEST web estAn indicaTs al final de cada post o en el coS de l'artíclE. LA RESTA de vÍdeos I IMATGES que no tenen firma És pErquÈ desconeIXEm el nom de l'autor. Si coNEIXES el nom de l'autor D'algUn vÍdeo o imaTge que nosALtrEs hem obviaT, pEr favor, notifQUI-HO aquí. |
Si tens quelcom interessant i creus que seria ideal per publicar aquí -ÉS INDIFERENT QUE SIGUIN textos, fotos o vídeos, si tENEN AUTOR INDICA-HO PER NOMBRAR LA FONT- FES-HO ARRIBAR JUNTAMENT AMB EL TEU email, nom I títoL.
VOLEM QUE FORMIS PART ACTIVA DE MIRAM.CAT. Et donem les gràcies i et desitjem que gaudeixis del weB. |
Des D'ARa PODRÀS ESCOLTAR com sOna MIRAM.CAT, si tens Spotify POTs suBscriUre'T a LA nOstra Llista de temEs. FES click en la imaTge de DALT I GAUDEIX I de la música. |