Una substància natural similar a la marihuana té la culpa segons un estudi de la Universitat de Califòrnia Irvine (EE UU). Segons Daniell Piomelli i els seus col·legues, els greixos de certs aliments produeixen en el nostre digestiu endocannabinoides, substàncies químiques similars a la marihuana relacionades amb l’eufòria però també amb la fam. Els sucres i les proteïnes, afirmen els investigadors, no tenen aquest efecte. El procés comença en la llengua, on els greixos dels aliments generen una senyal que viatja al cervell i després, a través dels nervis, fins als intestins.El resultat és que la gana augmenta, probablement per l’alliberament de molècules digestives associades a la fam.